Ραφκιόλες τζιαι γλυτζιστά

Ξέρεις πάρα πολλά καλά τι βρίσκεις σπίτιν της γιαγιά σου μιαν εφτομά πριν την Σαρακοστή: Πολλήν ζυμαρικό, πουρέκκια, Ραφκιόλες, χαλλουμωτές, τυρόπιττες, γλυτζιστά, καττιμέρκα, ιστορίες - πολλήν καλό. 😉 Σε τούντην μικρήν ταινία, μιλούμεν για μιαν υπέροχη και ξεχωριστή προσωπικότητα, την κυρία Γιώτα μας από το Κοιλάνι, τώρα μόνιμη κάτοικος στον Μονιάτη. Ζει ψηλά, στην ησυχίαν της, με τους φυσικούς ήχους της φύσης γυρών γυρών τζιαι με τον σύζυγον της που μαζί κάμνουν ένα φανταστικό ζευγάρι. Γενικά μια τόσον ευπρόσδεκτη οικογένεια. Έκαμεν μας τες ραφκιόλες μας τζιαι τα γλυτζιστά (τόσον απλό γλυκό τζιαι τόσον καλό).

Previous
Previous

Πίττες με Σταφόμυλο

Next
Next

Μυλλόπιττες της Κυρίας Αντρούλλας